¿Qué es Slow Travel?

Slow Travel (Viaje sin prisa) es una rama del movimiento Slow Food, que comenzó en Italia en la década de 1980 como una protesta en contra de la apertura de un McDonald en Roma. El movimiento Slow Food tuvo como objetivo preservar la cocina regional,… Read More

Por Qué Consumir Comida Local

Consumir productos locales siendo residente o viajero es beneficioso para el consumidor, los productores y la comunidad. Rita Klavinski de Michigan State University, identifica al menos 7 beneficios: Los alimentos cultivados localmente tienen el mejor sabor ya que en algunos casos pueden llegar al consumidor… Read More

7 Tips Para Antes De Viajar

Para viajeros que quieran lograr viajes más conscientes en Nuestro Planeta, diferentes y también sostenibles con su economía dejamos estos siete tips para comenzar: 1. Buscar información antes de viajar sobre lo que hacen las empresas para mejorar la calidad del medioambiente, sus comunidades y… Read More